|
У 1984 році на території музею просто неба був відкритий Музей хліба.
У цьому музеї показано розвиток землеробства та технологію випічки хліба від найдавніших часів до наших днів.
До музейного комплексу, входить площадка, на якій розміщено хліборобську техніку, хата
пекаря, зернові комори, вітряки, паровий млин та павільйон. У павільйоні показано розвиток технології
вирощування, збирання, зберігання, випічки хліба протягом всієї історії людства. У музеї більше 3500
експонатів. Експонується унікальна колекція реліктової пшениці, що вирощувалася в давні часи, кам'яний, глиняний,
а також унікальний керамічний посуд часів Трипільської культури, який використовувався для зберігання і обробки зерна.
Тут експонуються різні види знарядь праці, що використовувались для вирощування хліба, одяг землеробів,
залізний наральник, залізна сокира, локомобіль, один з перших тракторів; речі побуту, зразки різних
зернових злакових культур, плуг, лабораторне обладнання, зразки зерна і хліба.
Поруч із павільйоном знаходиться хата пекаря. У хаті — обстановка, типова для II половини XIX ст.,
експонуються побутові речі, що використовувалися для випічки хліба, хлібні вироби. У коморі знаходяться знаряддя
праці, побутові речі, інвентар для зберігання і переробки зерна.
На відкритій площадці показано сільськогосподарську техніку і ґрунтообробні знаряддя
праці, унікальну колекцію плугів, військово-польову пекарню, механізований молотильний тік і "крилатий хлібороб" - "АН-2".
|